Brasserie de Sochaux
Photographies vers ± 1908
€1200.00
Brasserie de Sochaux – Album photographique industriel
Sochaux, s.d. [vers 1908].
Rare album photographique industriel de prestige consacré aux installations et au fonctionnement de la Brasserie de Sochaux au début du XXᵉ siècle.
Description
Album composé de 27 planches photographiques et gravées, montées sur cartons et accompagnées de légendes explicatives.
Les planches sont organisées selon un parcours chronologique et technique, constituant une véritable visite illustrée de l’établissement et de ses procédés de fabrication.
L’ensemble offre une documentation iconographique remarquable sur l’organisation industrielle d’une grande brasserie française au tournant du XXᵉ siècle.
Contenu iconographique
Les planches présentent successivement :
vues générales des bâtiments et des cours de la brasserie
écuries et voitures de livraison
évolution des moyens de transport :
voitures hippomobiles
voiture à vapeur
premiers véhicules motorisés
salles de brassage et machines à vapeur
cuves de fermentation et caves de garde
installations techniques :
machines frigorifiques
tonnellerie
fabrication de glace
lavage des fûts, embouteillage et expédition
chargement et distribution des produits.
Contexte historique
Réalisé vers 1908, cet album appartient à la tradition des albums industriels promotionnels diffusés en nombre restreint à destination :
des visiteurs officiels,
des partenaires commerciaux,
ou des investisseurs.
Ces publications luxueuses visaient à mettre en scène la modernité technique et l’organisation industrielle des grandes entreprises.
Les photographies documentent également une période de transition technologique, illustrée par la coexistence des livraisons hippomobiles et des premiers véhicules motorisés.
Histoire industrielle
La Brasserie de Sochaux figurait alors parmi les établissements brassicoles importants de l’Est de la France.
Aujourd’hui, les bâtiments de cette ancienne brasserie abritent le Musée de l’Aventure Peugeot, ce qui confère à cet album une valeur documentaire particulière pour l’histoire industrielle de la région.
Un exemplaire est conservé aux Archives départementales du Doubs à Besançon.
Intérêt
Document iconographique de premier ordre pour l’étude :
de l’industrie brassicole française,
des techniques de production au début du XXᵉ siècle,
de l’organisation du travail industriel,
de l’évolution des transports commerciaux.
Rareté
Les albums industriels de ce type étaient généralement tirés à très petit nombre et destinés à un cercle restreint de destinataires, ce qui explique leur grande rareté sur le marché.
⭐ Rare album photographique industriel, constituant un témoignage exceptionnel sur l’histoire de la brasserie et sur le développement industriel de Sochaux au début du XXᵉ siècle.
Pièce d’intérêt muséal, recherchée pour les collections consacrées à l’histoire de l’industrie, de la photographie et de la brasserie.